Gâteau ananas caramélisé parfumé à la verveine
Ingrédients : 7 tranches ananas frais (de préférence)
Un plus un fait trois...
Un terroir unique,
Ça sent beau, c'est bon...et l'art de la distillation !
La verveine odorante, également nommée verveine citronnée ou verveine du Pérou, est fréquemment retrouvée sous le nom latin de Lippia citriodora ou Aloysia citriodora . On évitera de la confondre avec la verveine officinale ou toute autre citronnelle...
Quelques simples règles d'usage alimentaire
La verveine citronnée va partout où va le citron !
La verveine citronnée
Lippia citriodora, Aloysia citriodora