Nos TISANES & Fleurs certifiées BIO
Dégustez notre remarquable verveine citronnée, récolte 2024 garantie !
Tisane en VRAC réservée aux professionnels, sur demande.
Un gage de qualité, notre récolte de l'année !
La verveine à maturité est récoltée puis effeuillée en frais à la main.
Le séchage sur claies se poursuit sur deux à trois jours dans une grange ventilée naturellement et à l'abri de la lumière.
Les feuilles entières et sèches, triées, sont alors stockées afin de conserver toutes les propriétés et la richesse aromatique de la plante.
Le produit fini est emballé au fur et à mesure de la demande afin de vous assurer une qualité irréprochable.
Nous avons à cœur de vous satisfaire lorsque vous dégustez votre tisane de verveine odorante, en boisson froide et rafraîchissante aussi bien qu'en boisson chaude et réconfortante.
Les inflorescences de tilleul sont issues de notre arbre centenaire. Sur trois jours seulement et par beau temps le tilleul est récolté puis séché.
Tilia cordata est une variété qui offre un goût doux et miellé, sans amertume.
Sur chacun de nos sachets sont portés un numéro de lot et une date de durabilité minimale.
Préparation :
1 pincée de plante par tasse de tisane, dans une eau portée à 95°C, couvrir et laisser infuser 10 '. Filtrer puis savourer !
Infusion à déguster chaude pour se réconforter l'hiver ou en boisson froide pour se rafraîchir...un régal l'été, sans apport calorique !
Un miel doux se marie à la saveur citronnée subtile de la verveine odorante pour les plus gourmands !
Selon la même recette, 1 pincée de bractées fleuries de tilleul ou de fleurs de bleuet.
Conservation :
A conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et la lumière.
Caractéristiques des plantes :
- Verveine citronnée
Nom botanique : Aloysia citriodora, syn. Lippia citriodora (Kunth)
Nom vernaculaire : Verveine odorante ou Verveine citronnée, verveine du Pérou, verveine citronnelle, herbe Louise
Famille botanique : Verbenacées
- Tilleul
Nom botanique : Tilia cordata
Nom vernaculaire : tilleul à petites feuilles
Famille botanique : Tiliacées ou Malvacées
- Bleuet
Nom botanique : Centaurea cyanus
Nom vernaculaire : bleuet des champs, le casse-lunette
Famille botanique : Astéracées
Chacune de nos plantes est cultivée sans engrais chimique ni pesticide, récoltée à la main et transformée à la propriété, dans le sud-ouest de la France.